Švestkový crumble (čti krambl) asi na 6 zapákacích mističek

Suroviny:

Náplň
Cca ½ kg vypeckovaných švestek
1 lžíce třtinového cukru nebo javorový sirup
Skořice
Rum
Máslo na vymazání formiček/ pekáče

Drobenka
60g třtinového cukru
60g celozrnné mouky
60g másla
60g ovesných vloček
Špetka skořice

1. Švestky nakrájíme na půlky, čtvrtky ,jiné kousky….. prostě dle libosti
2. V misce smícháme nakrájené máslo, cukr, mouku, vločky, skořici a vytvoříme dorobenku
3. 6 malých zapékacích mističek (nebo jednu větší) vymažeme máslem, poklademe pokrájenými švestkami, zakápneme troškou rumu a javorovým sirupem ( nebo dáme trošku třtinového cukru) a přidáme špetku skořice. Pokud je ovoce dostatečně sladké, není potřeba přislazovat.
4. Pečeme 20-25 minut v předehřáté troubě na 190-200 stupňů

Momenty z přípravy